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Apericena in vigna con esperienza di vendemmia desktop picture
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+10

Apericena in vigna con esperienza di vendemmia

4.8 (22 recensioni)
Provincia di Pavia

Evento organizzato da Meeters

Cosa faremo

Un pomeriggio da vignaioli tra i suggestivi filari dell'Oltrepò Pavese impreziosita da un delizioso apericena finale. Verremo introdotti alla vendemmia con una spiegazione introduttiva sulla sua storia e sulle sue tecniche. 

Cammineremo poi nella vigna, raccogliendo a mano l'uva e trasportandola fino in cantina. Pigeremo a piedi nudi l'uva (consigliamo un piccolo telo) e ne assaggeremo il mosto.

A fine esperienza, ci verrà servito un gustoso e ricco aperitivo del contadino, a base di risotto e salumi con abbinamento di vini.

L'Azienda Agricola Calatroni nasce nel 1964 con Luigi Calatroni ed è stata di recente rilevata dai nipoti Cristian e Stefano. Con 18 ettari di vitigni situati tra Montecalvo Versiggia e Santa Maria della Versa, Calatroni produce vini biologici di alta qualità, che si sono aggiudicati premi importanti quali Gambero Rosso 2019 "Due Bicchieri Rossi" e Slow Wine 2019 "Vino Quotidiano".

NOTA BENE:

In caso di pioggia, portare k-way e ricambio di scarpe.

Un pomeriggio da vignaioli tra i suggestivi filari dell'Oltrepò Pavese impreziosita da un delizioso apericena finale. Verremo introdotti alla vendemmia con una spiegazione introduttiva sulla sua storia e sulle sue tecniche. 

Cammineremo poi nella vigna, raccogliendo a mano l'uva e trasportandola fino in cantina. Pigeremo a piedi nudi l'uva (consigliamo un piccolo telo) e ne assaggeremo il mosto.

A fine esperienza, ci verrà servito un gustoso e ricco aperitivo del contadino, a base di risotto e salumi con abbinamento di vini.

L'Azienda Agricola Calatroni nasce nel 1964 con Luigi Calatroni ed è stata di recente rilevata dai nipoti Cristian e Stefano. Con 18 ettari di vitigni situati tra Montecalvo Versiggia e Santa Maria della Versa, Calatroni produce vini biologici di alta qualità, che si sono aggiudicati premi importanti quali Gambero Rosso 2019 "Due Bicchieri Rossi" e Slow Wine 2019 "Vino Quotidiano".

NOTA BENE:

In caso di pioggia, portare k-way e ricambio di scarpe.

Caratteristiche del percorso

Event map location

Dettagli attività

Cosa portare e cosa sapere

Dove ci troveremo

Presso
Orario di partenza dell'escursione previsto dopo circa 15 minuti dall'orario di ritrovo

Informazioni aggiuntive

4.8

Recensioni

4.8/5 (22 recensioni)
Tutte le recensioni sono da acquisti verificati
Tutte le recensioni sono da acquisti verificati
Federico P.
5/5
Bella esperienza all’insegna della leggerezza
Bella esperienza all’insegna della leggerezza
Gabriela D.
5/5
Abbiamo trascorso un pomeriggio diverso, oltre a raccogliere l’uva tra i filari dell’azienda Calatroni, abbiamo piggiato l’uva raccolta, (attività che da molti anni non provavo più), dove ci siamo divertiti tanto.Ci è stata raccontata la storia della famiglia Calatroni, le tecniche usate per la coltivazione della loro uva, le varie tappe che attraversa l’uva dalla maturazione all imbottigliamento e infine fino ad arrivare sulle nostre tavole….versamento interessante. Infine, abbiamo concluso la nostra esperienza con un delizioso apericena accompagnato da ben 4 assaggi dei loro vini. Consiglio sicuramente questo esperienza.
Abbiamo trascorso un pomeriggio diverso, oltre a raccogliere l’uva tra i filari dell’azienda Calatroni, abbiamo piggiato l’uva raccolta, (attività che da molti anni non provavo più), dove ci siamo divertiti tanto.Ci è stata raccontata la storia della famiglia Calatroni, le tecniche usate per la coltivazione della loro uva, le varie tappe che attraversa l’uva dalla maturazione all imbottigliamento e infine fino ad arrivare sulle nostre tavole….versamento interessante. Infine, abbiamo concluso la nostra esperienza con un delizioso apericena accompagnato da ben 4 assaggi dei loro vini. Consiglio sicuramente questo esperienza.
Fulvia C.
4/5
bella esperienza, titolare preparato nelle spiegazioni sui vini, apericena delizioso !!
bella esperienza, titolare preparato nelle spiegazioni sui vini, apericena delizioso !!

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