Apericena in vigna con esperienza di vendemmia
Evento organizzato da Meeters
Cosa faremo
Un pomeriggio da vignaioli tra i suggestivi filari dell'Oltrepò Pavese impreziosita da un delizioso apericena finale. Verremo introdotti alla vendemmia con una spiegazione introduttiva sulla sua storia e sulle sue tecniche.
Cammineremo poi nella vigna, raccogliendo a mano l'uva e trasportandola fino in cantina. Pigeremo a piedi nudi l'uva (consigliamo un piccolo telo) e ne assaggeremo il mosto.
A fine esperienza, ci verrà servito un gustoso e ricco aperitivo del contadino, a base di risotto e salumi con abbinamento di vini.
L'Azienda Agricola Calatroni nasce nel 1964 con Luigi Calatroni ed è stata di recente rilevata dai nipoti Cristian e Stefano. Con 18 ettari di vitigni situati tra Montecalvo Versiggia e Santa Maria della Versa, Calatroni produce vini biologici di alta qualità, che si sono aggiudicati premi importanti quali Gambero Rosso 2019 "Due Bicchieri Rossi" e Slow Wine 2019 "Vino Quotidiano".
NOTA BENE:
In caso di pioggia, portare k-way e ricambio di scarpe.
Un pomeriggio da vignaioli tra i suggestivi filari dell'Oltrepò Pavese impreziosita da un delizioso apericena finale. Verremo introdotti alla vendemmia con una spiegazione introduttiva sulla sua storia e sulle sue tecniche.
Cammineremo poi nella vigna, raccogliendo a mano l'uva e trasportandola fino in cantina. Pigeremo a piedi nudi l'uva (consigliamo un piccolo telo) e ne assaggeremo il mosto.
A fine esperienza, ci verrà servito un gustoso e ricco aperitivo del contadino, a base di risotto e salumi con abbinamento di vini.
L'Azienda Agricola Calatroni nasce nel 1964 con Luigi Calatroni ed è stata di recente rilevata dai nipoti Cristian e Stefano. Con 18 ettari di vitigni situati tra Montecalvo Versiggia e Santa Maria della Versa, Calatroni produce vini biologici di alta qualità, che si sono aggiudicati premi importanti quali Gambero Rosso 2019 "Due Bicchieri Rossi" e Slow Wine 2019 "Vino Quotidiano".
NOTA BENE:
In caso di pioggia, portare k-way e ricambio di scarpe.
Caratteristiche del percorso
Dettagli attività
Cosa portare e cosa sapereInformazioni aggiuntive
4.8
Recensioni