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Provincia di Verona

Alla Scoperta di un Birrificio Agricolo: Una Giornata tra Natura e Degustazioni

Degustazioni

Cosa faremo

Chi crede che a Custoza si produca solo un ottimo vino bianco forse non sa che, tra le sue fresche colline moreniche, si nasconde un Birrificio Agricolo in grado di realizzare una birra proprio come vuole la tradizione brassicola.

Per conoscere meglio la cornice circostante, faremo una rilassante passeggiata tra le alture di Custoza, antica borgata di origine romana che sorge a metà strada tra Verona e il Lago di Garda.

Partendo dalla storica chiesa del paese, cuore pulsante di questa comunità, inizieremo la nostra camminata rigenerante, lontani dai rumori e dalla confusione della città.

Durante il percorso attraverseremo piccole macchie boschive e vivaci corsi d'acqua, in un'alternanza di promontori e vallate che ci emozioneranno con il loro concerto di profumi e colori. Esploreremo anche antichi mulini e suggestivi casali, rievocando preziose testimonianze del passato.

L’ultima tappa del nostro itinerario sarà il Birrificio Agricolo. Ad attenderci ci sarà il Mastro Birraio, il quale ci racconterà la storia dell’azienda, oltre ad alcuni aneddoti legati al processo produttivo e al sapiente uso di ingredienti a km0.

Sarà poi tempo per una prelibata degustazione, un momento interattivo e divertente che ci permetterà di assaggiare un'autentica birra artigianale. Tutte le bevande saranno accompagnate da pietanze gastronomiche tipiche del territorio veronese: saporiti salumi e formaggi, fragranti prodotti da forno, e tanti altri alimenti prodotti localmente.

Al termine della visita, rientreremo verso le nostre auto, rinfrescati e decisamente soddisfatti!
Chi crede che a Custoza si produca solo un ottimo vino bianco forse non sa che, tra le sue fresche colline moreniche, si nasconde un Birrificio Agricolo in grado di realizzare una birra proprio come vuole la tradizione brassicola.

Per conoscere meglio la cornice circostante, faremo una rilassante passeggiata tra le alture di Custoza, antica borgata di origine romana che sorge a metà strada tra Verona e il Lago di Garda.

Partendo dalla storica chiesa del paese, cuore pulsante di questa comunità, inizieremo la nostra camminata rigenerante, lontani dai rumori e dalla confusione della città.

Durante il percorso attraverseremo piccole macchie boschive e vivaci corsi d'acqua, in un'alternanza di promontori e vallate che ci emozioneranno con il loro concerto di profumi e colori. Esploreremo anche antichi mulini e suggestivi casali, rievocando preziose testimonianze del passato.

L’ultima tappa del nostro itinerario sarà il Birrificio Agricolo. Ad attenderci ci sarà il Mastro Birraio, il quale ci racconterà la storia dell’azienda, oltre ad alcuni aneddoti legati al processo produttivo e al sapiente uso di ingredienti a km0.

Sarà poi tempo per una prelibata degustazione, un momento interattivo e divertente che ci permetterà di assaggiare un'autentica birra artigianale. Tutte le bevande saranno accompagnate da pietanze gastronomiche tipiche del territorio veronese: saporiti salumi e formaggi, fragranti prodotti da forno, e tanti altri alimenti prodotti localmente.

Al termine della visita, rientreremo verso le nostre auto, rinfrescati e decisamente soddisfatti!

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