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Visita con Degustazione alla Fabbrica di Cioccolato più Antica d’Italia

Novità

Città Metropolitana di Bologna

Evento organizzato da Meeters

Cosa faremo

Come nel celebre film di Tim Burton, visiteremo il sito produttivo Majani, attivo dal 1796, che aprirà a noi le sue dolci porte.

Nella prima parte della mattinata assisteremo ad una spiegazione didattica sul mondo del cioccolato

Ne sveleremo i luoghi d’origine e le relative fasi di lavorazione; acquisiremo familiarità con la botanica della pianta, conoscendone le varie tipologie, la conformazione dei frutti e le tecniche di coltivazione; scopriremo come avvengono il trasporto e le lavorazioni in sede.

Accompagnati poi da cenni storici sul cioccolato Majani, inizieremo una dolce degustazione che ci permetterà di assaggiare numerose prelibatezze.

In seguito alla vestizione, visiteremo l’area produttiva: i silos di stoccaggio, le aree dedicate alle materie prime, le zone delle lavorazioni a caldo e il confezionamento.

Al termine, raggiungeremo a piedi Ponte Ronca e, visitando la frazione, potremo fermarci sui luoghi in cui sono state girate alcune scene della serie “L’Ispettore Coliandro”.

Come nel celebre film di Tim Burton, visiteremo il sito produttivo Majani, attivo dal 1796, che aprirà a noi le sue dolci porte.

Nella prima parte della mattinata assisteremo ad una spiegazione didattica sul mondo del cioccolato

Ne sveleremo i luoghi d’origine e le relative fasi di lavorazione; acquisiremo familiarità con la botanica della pianta, conoscendone le varie tipologie, la conformazione dei frutti e le tecniche di coltivazione; scopriremo come avvengono il trasporto e le lavorazioni in sede.

Accompagnati poi da cenni storici sul cioccolato Majani, inizieremo una dolce degustazione che ci permetterà di assaggiare numerose prelibatezze.

In seguito alla vestizione, visiteremo l’area produttiva: i silos di stoccaggio, le aree dedicate alle materie prime, le zone delle lavorazioni a caldo e il confezionamento.

Al termine, raggiungeremo a piedi Ponte Ronca e, visitando la frazione, potremo fermarci sui luoghi in cui sono state girate alcune scene della serie “L’Ispettore Coliandro”.

Caratteristiche del percorso

Event map location

Dettagli attività

Cosa portare e cosa sapere

Dove ci troveremo

Presso
Orario di partenza dell'escursione previsto dopo circa 15 minuti dall'orario di ritrovo

Informazioni aggiuntive

Politica di cancellazione e Assicurazione

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