Festa di Primavera: Cena e Dj Set al Castello Bevilacqua

Vivremo un’indimenticabile festa di Primavera con cena e Dj Set, immersi nella magia del Castello Bevilacqua. Una serata tra buon cibo, ottima musica e tante immancabili risate, celebrando l’inizio della prima stagione dell’anno.

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Ci incontreremo ai piedi della Rocca Trecentesca, un luogo magico immerso nella pianura veronese che per l’occasione sarà riservato in esclusiva a Meeters. Saremo catturati dall'atmosfera fiabesca e dai lussuosi interni di questa dimora storica sospesa fra presente e passato.

Ci accoglierà la Sala dei Troni con i suoi meravigliosi affreschi, dove ci attenderà un aperitivo di benvenuto accompagnato da un piacevole sottofondo musicale. Sorseggiando vino tipico e gustando deliziosi stuzzichini, ci conosceremo meglio contemplando questa location incantata che, per una notte, si tingerà di mille sfumature grazie ai colori sgargianti dei nostri vestiti.

Ci sposteremo poi al Piano Nobile, dove una meravigliosa sala ci ospiterà per la cena. La rinomata cucina del Castello ci sorprenderà con piatti d’eccezione, prelibatezze che richiameranno i sapori e le fragranze della tradizione.

Proseguiremo la serata ballando e scatenandoci sulle note del Dj Set!
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MENU DELL'APERITIVO NELLA SALA DEI TRONI

• Aperitivi a buffet: prosecco di Valdobbiadene DOC, cocktail analcolici, succhi di frutta, acqua gasata e naturale San Pellegrino.

• Angolo dei salumi: selezione di Crudo di Montagnana salumificio Brianza stagionato 21 mesi, culatello di Sauris 16 mesi, spalla di San Secondo, coppa di Parma stagionata 6 mesi, pancetta piacentina.

• Angolo dei formaggi: Ubriaco di Raboso, Monte Veronese Mezzano, Montasio DOP, Brillo affinato nel vino rosso, Gorgonzola DOP, Asiago DOP, Bastardo del Grappa Nero, Pecorino Selvaggio e Rosso, Pecorino di Pienza, Grana Padano 18 mesi.

• Selezione di fritti: gamberi in pasta filo, olive ascolane e mozzarelle panate, crocchette di pollo, code gambero panate, chele di granchio serviti su carta paglia.

• Verdura in tempura: anellini di cipolla, fettuccine di peperone in tempura, fiori di zucchina, foglie di Salvia, melanzane fritte e fiori di capperi.

• Stuzzicherie salate miste.

MENU DELLA CENA NEL PIANO NOBILE

• Primo piatto: risotto in giallo con pioppini, ragù di guancialino di vitello e scorzetta di limone.

• Secondo piatto: cubo di vitello CBT (cotto a bassa temperatura) scottato al forno con ristretto di lampone, verdure croccanti e patate dorate.

• Dessert: semifreddo al mandarino con punti di Passion Fruit.

• Caffè, Acqua gasata e naturale, Vino bianco e rosso in bottiglia.

Dress code: abito o gadget floreale