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Ente di decentramento regionale di Udine

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5 (4 recensioni)

Tour con degustazione a San Daniele: La Patria del Prosciutto

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Cosa faremo

Vivremo un piacevole pomeriggio in compagnia, partecipando ad un tour guidato nel centro storico di San Daniele, la patria del prosciutto, sulle colline occidentali del Friuli. Visiteremo poi un prosciuttificio artigianale per una degustazione di questo prodotto di eccellenza.

Passeggeremo nel cuore di San Daniele, dove la visuale da un belvedere ci farà comprendere la felice posizione di questa località. Entreremo nella Chiesetta di Sant'Antonio Abate per ammirare il ciclo di affreschi rinascimentali più importante della Regione, opera di Pellegrino da San Daniele tra la fine del Quattrocento e i primi del Cinquecento.

Proseguiremo all’interno del Duomo rinnovato nel Settecento da Domenico Rossi e cammineremo tra le vie della città ascoltando la storia della comunità ebraica che vi abitò.

Conosceremo da vicino il prodotto di eccellenza locale visitando uno dei prosciuttifici artigianali più conosciuti, per scoprire cosa rende questo prosciutto così unico. Concluderemo la nostra esperienza gustando un terzo tempo degno della località visitata.


Menù fisso degustazione 

  • Porzione di prosciutto

  • Assaggi di formaggi misti

  • Sottoli

  • Acqua

  • 1 calice di vino

  • Coperto

Foto copertina: @fabrice_gallina

Dettagli dell'attività

Caratteristiche del percorso

Livello di difficoltà (CAI)

Facile (CAI T)

Lunghezza del percorso

1,5 Km

Dislivello

30 metri concentrati nella discesa dal centro storico per giungere al prosciuttificio

Stato del fondo

Stradina (asfalto/sterrato)

Età media dei partecipanti

Si riferisce agli iscritti per la data Sabato 17 settembre. L'informazione è aggiornata in tempo reale e varia in base all'età anagrafica delle persone che si iscrivono all'attività

25-34 anni (1 su 7 iscritti)

35-44 anni (2 su 7 iscritti)

45-54 anni (2 su 7 iscritti)

55-64 anni (2 su 7 iscritti)

Cani ammessi: No

No, non sono ammessi

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5 (4 recensioni)

Elisa B.
5/5
19 settembre 2022
Un tour alla scoperta del contesto sociale e geografico in cui è nato il Prosciutto di San Daniele …con ottimo test pratico finale!
Un tour alla scoperta del contesto sociale e geografico in cui è nato il Prosciutto di San Daniele …con ottimo test pratico finale!
Michele F.
5/5
18 settembre 2022
Pomeriggio interessante consistente in una passeggiata del centro storico di San Daniele con visite della loggia, alcune chiesette, la prima abitazione di San Daniele, il duomo ed un bel punto panoramico in cui fare stupende foto.Il tour si è concluso con la visita all'interno del prosciuttificio Bagatto in cui sono state spiegate tutte le fasi di lavorazione; ciliegina sulla torta la degustazione/aperitivo finale con prosciutto e formaggi. Guida molto preparata e sempre disponibile a rispondere a tutte le domande.Esperienza da consigliare anche a chi abita in zona come il sottoscritto.
Pomeriggio interessante consistente in una passeggiata del centro storico di San Daniele con visite della loggia, alcune chiesette, la prima abitazione di San Daniele, il duomo ed un bel punto panoramico in cui fare stupende foto.Il tour si è concluso con la visita all'interno del prosciuttificio Bagatto in cui sono state spiegate tutte le fasi di lavorazione; ciliegina sulla torta la degustazione/aperitivo finale con prosciutto e formaggi. Guida molto preparata e sempre disponibile a rispondere a tutte le domande.Esperienza da consigliare anche a chi abita in zona come il sottoscritto.
Giuseppe P.
5/5
18 settembre 2022
Un bel pomeriggio a scoprire piccoli tesori che non conosciamo pur essendo vicini a noi; se poi concludiamo il tour in un prosciuttificio storico godendoci un appetitoso terzo tempo con un San Daniele 18 mesi (ovviamente) ma anche con formaggi e sottoli vari, be che dire.. 🔝🔝
Un bel pomeriggio a scoprire piccoli tesori che non conosciamo pur essendo vicini a noi; se poi concludiamo il tour in un prosciuttificio storico godendoci un appetitoso terzo tempo con un San Daniele 18 mesi (ovviamente) ma anche con formaggi e sottoli vari, be che dire.. 🔝🔝

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