Trekking serale: tramonto sul Monte Fuso con cena in rifugio

Vivremo insieme un trekking serale pieno di emozioni, partendo dal Parco del Monte Fuso, giungendo sino alla sua cima e godendo di un’ottima cena in rifugio in compagnia. 

L'attività di gruppo mira a valorizzare la socializzazione e l'esplorazione del territorio. Faremo un giro di presentazioni per conoscerci meglio e trascorrere del tempo all'insegna dell'amicizia, creando nuovi legami e godendo insieme delle bellezze del territorio.

Partiti dal Parco del Monte Fuso e dopo aver salutato i tanti cervi, daini e mufloni che vi abitano, ci dirigeremo su antichissimi sentieri selciati e delimitati da muretti a secco, giungendo tra boschi di faggio e castagno al borgo fantasma di Gulghino. 

Raggiunta la cima del monte Fuso a 1115 sul livello del mare, potremo ammirare l’alta stele eretta nel 1901 in ricordo della partecipazione attiva al Giubileo dell’associazione “La Giovane Montagna”. Ancora pochi passi e in zona decollo parapendio il panorama mozzafiato si aprirà davanti ai nostri occhi: qui godremo dei bellissimi colori che ci regala ogni sera il tramonto. 

Accompagnati dalla luce delle torce, con un percorso ad anello torneremo al rifugio di partenza dove potremo godere di una sontuosa e meritata cena: ottimo modo per ristorarci dopo l’attività e passare uno spensierato momento di convivialità.

Il menù della cena sarà così composto:

• Antipasto: misto salumi e formaggi (crudo Casa Graziano Gran Riserva, coppa Cavalier Ferrari, salame naturale La Fenice; pecorino dolce e misto vacca e pecora Villa Minozzo, Parmigiano 24 mesi Fornacione) con cipolle borettane;

• Primo: tagliatelle fresche con ragù di pasta di salame; 

• Misto dolci: crostata con marmellata di susine, crostata con marmellata di pesche con noci e mandorle, Cioccolatina, Sbrisolona; 

• Acqua ; 

• Vino: Gutturnio frizzante Vicobarone (1 bottiglia ogni 3 persone);

• Caffé; 

• Pane