Vallarsa: Un Trekking nella Storia e nei Sapori Locali

Andremo alla scoperta della Vallarsa, una valle poco conosciuta che offre paesaggi veramente unici. 

Partendo da un piccolo borgo alla fine della vallata, passeggeremo in un bosco che nasconde uno dei forti scavati nella roccia più grandi d'Europa.

Visiteremo questo luogo ricco di storia, avendo la possibilità di ammirare nel dettaglio quest’opera ingegneristica di cent’anni fa.

Scopriremo storie passate mentre assaggeremo delizie locali prodotte dalle mani di una famiglia del luogo, nel maso più bello della vallata. Un’occasione per vedere qualcosa di diverso, fondendo natura storia e gastronomia in un’unica giornata indimenticabile.

Menù del pranzo al maso: 

• Tortel del maso (patate e grano saraceno) con salumi, formaggi e verdure di produzione aziendale

• Dolce al cucchiaio autunnale

• Vino rosso non filtrato

• Acqua