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Castelvetro di Modena, Provincia di Modena

Visita Guidata con Degustazione di vini a Opera02 di Ca’ Montanari

Degustazioni

Date disponibili

  • sabato

    03

    aprile

sabato 03 aprile

dalle 14:45 alle 16:30

34 €

persona
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L'impegno di Meeters nei confronti della sicurezza
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Le nostre guide e i nostri fornitori, oltre a misurare sempre la temperatura a tutti i partecipanti, sono adeguatamente provvisti di tutti i dispositivi di sicurezza richiesti e consigliati dalle ultime indicazioni governative.
Noi vi ricordiamo che, per una completa sicurezza, è importantissimo indossare sempre la mascherina durante le nostre attività!
Cosa faremo
Ci immergeremo nella tradizione vitivinicola emiliana. Eccellenza e ricerca in continua evoluzione sono le parole chiave dell’azienda agricola Opera02, perla delle colline modenesi, nota per la coltivazione di Grasparossa, uno dei vitigni autoctoni più antichi al mondo. Il suo nome deriva dalle particolari sfumature rosse che assumono i raspi dei grappoli nella stagione autunnale.

Scopriremo aneddoti e segreti della coltivazione interamente biologica di Grasparossa e della conseguente produzione del Lambrusco, vino conosciuto e amato in tutto il mondo. Impareremo dal produttore i segreti e le tecniche della tradizione vinicola artigianale biologica, con un’attenzione specifica alla qualità e non alla quantità, visitando la cantina e/o i filari della vigna (in base alla disponibilità stagionale).

Infine, ci concederemo una degustazione di tre vini biologici, frutto della continua evoluzione e sperimentazione. Tradizione e tecnologia si fondono per farci vivere un'esperienza indimenticabile, un tuffo nei pregiati sapori di una terra ricca di storia e antiche consuetudini enogastronomiche.

La guida

Isadora Liquori

Dettagli

Luogo

Castelvetro di Modena (MO)

Livello di difficoltà (CAI)

T

Orario di ritrovo

14:45 Inizio visita guidata: 15:00

Orario di rientro

16:30 ca.

Cani ammessi

No, non sono ammessi

Cosa portare

Mascherina e gel igienizzante

La quota include

Visita della cantina e degustazione di 3 vini biologici

Tempi di Percorrenza in Auto dalle Città

35 minuti da Modena 55 minuti da Bologna 1 ora e 15 da Mantova 1 ora e 45 da Firenze

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Politica di annullamento

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  • non raggiungesse il numero minimo di partecipanti
  • le condizioni meteo non possano permettere il regolare svolgimento in sicurezza

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Note

REGOLE DA RISPETTARE PER PARTECIPARE A QUESTO EVENTO:
  • Ti chiediamo buonsenso e responsabilità, al fine di garantire la tua sicurezza e quella degli altri partecipanti
  • Porta sempre con te la mascherina e il gel igienizzante per le mani
  • Indossa la mascherina in tutti i luoghi chiusi e all’aperto, ove sia più probabile il formarsi di assembramenti anche di natura spontanea e/o occasionale
  • Rispetta il distanziamento sociale di almeno un metro e utilizza la mascherina qualora non possa essere garantita la distanza con le altre persone

Rispettiamo l’ambiente

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  • Non gettare mozziconi o carte a terra.
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