I sapori della Valsassina: passeggiata con degustazione finale
Novità
Evento organizzato da Meeters
Cosa faremo
Una bella e comoda passeggiata lecchese, sullo sfondo delle montagne ammantate dai colori dell'autunno, ci porterà ad ammirare l'alta cascata dello Sprizzottolo, per poi raggiungere il luogo dove, attraverso una visita guidata e una saporita e ricca degustazione, scopriremo i segreti dei formaggi di montagna, dalla stagionatura al confezionamento.
L'attività di gruppo mira a valorizzare la socializzazione e l'esplorazione del territorio. Faremo un giro di presentazioni per conoscerci meglio e trascorrere del tempo all'insegna dell'amicizia, creando nuovi legami e godendo insieme delle bellezze del territorio.
Dopo la passeggiata in esplorazione dell'ecosistema acqua, insieme scopriremo a fondo il caseificio: un luogo dove la passione per i formaggi si intreccia con l’amore per la Valsassina, creando un’atmosfera magica in cui ogni assaggio è un’emozione da custodire nel cuore, il luogo ideale per immergersi nella ricca cultura casearia. I formaggi nascono dalle sapienti mani del mastro casaro che segue con dedizione le antiche tecniche tramandate di generazione in generazione, preservando i profumi e i sapori che caratterizzano la Valsassina.
La degustazione si comporrà di:
8 tipologie diverse di formaggi di montagna con composte;
un calice di vino;
acqua e caffè.
Una bella e comoda passeggiata lecchese, sullo sfondo delle montagne ammantate dai colori dell'autunno, ci porterà ad ammirare l'alta cascata dello Sprizzottolo, per poi raggiungere il luogo dove, attraverso una visita guidata e una saporita e ricca degustazione, scopriremo i segreti dei formaggi di montagna, dalla stagionatura al confezionamento.
L'attività di gruppo mira a valorizzare la socializzazione e l'esplorazione del territorio. Faremo un giro di presentazioni per conoscerci meglio e trascorrere del tempo all'insegna dell'amicizia, creando nuovi legami e godendo insieme delle bellezze del territorio.
Dopo la passeggiata in esplorazione dell'ecosistema acqua, insieme scopriremo a fondo il caseificio: un luogo dove la passione per i formaggi si intreccia con l’amore per la Valsassina, creando un’atmosfera magica in cui ogni assaggio è un’emozione da custodire nel cuore, il luogo ideale per immergersi nella ricca cultura casearia. I formaggi nascono dalle sapienti mani del mastro casaro che segue con dedizione le antiche tecniche tramandate di generazione in generazione, preservando i profumi e i sapori che caratterizzano la Valsassina.
La degustazione si comporrà di:
8 tipologie diverse di formaggi di montagna con composte;
un calice di vino;
acqua e caffè.
Caratteristiche del percorso
Dettagli attività
Cosa portare e cosa sapereDove ci troveremo
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