Visita didattica di circa 2 ore: frutta e ulivi autoctoni antichi, uccelli e insetti utili nella difesa delle produzioni agricole, il recupero del vecchio tacchino di Parma e Piacenza, l'uso delle erbe selvatiche in cucina, l'allevamento delle api ecc.. si paga solo il pranzo in agriturismo. Minimo 4 partecipanti. Azienda Agricola Colle Rio Stirpi, Via Scipione Stirpi Mirani 161, 43039 Salsomaggiore Terme