Ritrovo con la guida alle 15.30 a Roana, presso lo Chalet Grizzly.

Dopo un aperitivo di benvenuto iniziamo la Ciaspolata (molto facile e adatta a tutti) verso la Cima del Monte Verena attraversando pascoli e boschi dove la notte, la neve ed i racconti della guida sapranno rendere magica l’atmosfera.   

Dalla cima godremo di un panorama che spazia dalla pianura padana alle Dolomiti, ma soprattutto avremo l’occasione di godere di un emozionante cielo stellato, a cui affidare i nostri buoni propositi per l’anno nuovo. 

Arrivo al Rifugio Forte Verena e tempo per sistemarsi in vista del Cenone di Capodanno.

Festeggeremo l'arrivo del nuovo anno con cibo tipico e genuino e musica in compagnia.

Dopo i festeggiamenti per il nuovo anno ci accomodiamo nelle camere del rifugio per trascorrere la prima notte dell’anno nuovo a più di 2000m!

Menù della serata:

• Uovo in camicia su cestino di grana, pancetta croccante e crema tartufata

• Vellutata di lenticchie con dadolata di cotechino

• Gratin di tagliolini al radicchio tardivo su fonduta di asiago

• Filetto di manzo alla frutta secca con purè al profumo di castagne

• Tortino di malga

• Caffé, acqua e vino

• Pandoro & prosecco

Dettagli tecnici: 7 km e 500 mt di dislivello positivo