Cerca del Tartufo con Pranzo Tipico nel Monferrato

Vieni a scoprire l'incredibile mondo dei tartufi con un'esperienza unica e indimenticabile! Partecipa all'escursione con laboratorio di cerca del tartufo, organizzata da Patrizia, titolare dell'azienda Emozioni dal Bosco.

Emozioni dal Bosco è un piccolo laboratorio di funghi e tartufi, nato a gennaio 2018 dalla passione di Patrizia Mutti per la sua terra monferrina. Le nostre guide Adelio e Simona ci accompagneranno assieme a Patrizia in questa meravigliosa avventura.

Partiremo con mezzi propri in direzione del bosco e una volta arrivati, inizierà un'escursione di circa 2 ore e mezza, accompagnati dall'indispensabile Tabui, il cane da tartufi.

Al termine dell'escursione, ritorneremo a Lu Monferrato sempre con mezzi propri e degusteremo prodotti tipici stagionali presso il laboratorio di Emozioni dal Bosco.

Qui potremo assaporare un ricco buffet tematico a base di funghi e tartufi, accompagnato dal pregiatissimo vino delle colline del Monferrato, immersi nell'incanto della campagna monferrina in autunno.

Sarà un'occasione unica per scoprire un mondo affascinante, socializzare con altri partecipanti e assaporare i sapori della nostra terra.

MENU DEGUSTAZIONE

Antipasti: bigné salati ripieni di robiola, parmigiano e crema tartufo, fiorellini di polenta taragna e funghi porcini trifolati, crostoni caldi con burro al tartufo e acciughe

Primi: lasagne al forno con funghi oppure tris di pasta a base di castelmagno, crema di tartufo e funghi

Secondo: funghi impanati e fritti

Acqua e vino, dolci (cioccolatini al tartufo)