Valsamoggia, Città Metropolitana di Bologna

Visita con Degustazione alla Fabbrica di Cioccolato più Antica d’Italia

Degustazioni

Date disponibili

  • Sat Oct 10 2020 07:30:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)

    Sat Oct 10 2020 07:30:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)

    Sat Oct 10 2020 07:30:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)

Sat Oct 10 2020 07:30:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)

dalle 09:30 alle 15:30

7 posti rimanenti

€43

persona
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Come nel celebre film di Tim Burton, lasciati stupire dall’atmosfera magica che avvolge la Fabbrica di cioccolato più antica d’Italia! Visiteremo il sito produttivo Majani, attivo dal 1796, che aprirà a noi le sue dolci porte. Nella prima parte della mattinata assisteremo ad una spiegazione didattica sul mondo del cioccolato. Ne sveleremo i luoghi d’origine e le relative fasi di lavorazione; acquisiremo familiarità con la botanica della pianta, conoscendone le varie tipologie, la conformazione dei frutti e le tecniche di coltivazione; scopriremo come avvengono il trasporto e le lavorazioni in sede. Accompagnati poi da cenni storici sul cioccolato Majani, inizieremo una dolce degustazione che ci permetterà di assaggiare numerose prelibatezze: un seme di cacao tostato, una porzione di Cioccolata Scorza 60%, il mitico Cremino Fiat, il Tortellino di Cioccolato ed un pregiato cioccolato monorigine. In seguito alla vestizione, visiteremo l’area produttiva: i silos di stoccaggio, le aree dedicate alle materie prime, le zone delle lavorazioni a caldo e il confezionamento. Al termine, raggiungeremo a piedi Ponte Ronca e, visitando la frazione, potremo fermarci sui luoghi in cui sono state girate alcune scene della serie “L’Ispettore Coliandro”.

La guida

Damiana Fiorini

Dettagli

Luogo

Valsamoggia (BO)

Livello di difficoltà (CAI)

T

Orario di ritrovo

09:30 Inizio visita: 10:00

Orario di rientro

15:30 ca.

Cani ammessi

No, non sono ammessi

Cosa portare

Abbigliamento comodo, mascherina e gel igienizzante

La quota include

Visita guidata alla fabbrica e degustazione di cioccolato

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Note

REGOLE DA RISPETTARE PER PARTECIPARE A QUESTO EVENTO:
  • Ti chiediamo buonsenso e responsabilità, al fine di garantire la tua sicurezza e quella degli altri partecipanti
  • Porta sempre con te la mascherina e il gel igienizzante per le mani
  • Indossa la mascherina in tutti i luoghi chiusi e all’aperto, ove sia più probabile il formarsi di assembramenti anche di natura spontanea e/o occasionale
  • Rispetta il distanziamento sociale di almeno un metro e utilizza la mascherina qualora non possa essere garantita la distanza con le altre persone

Rispettiamo l’ambiente

  • Non lasciare rifiuti dove non è permesso.
  • Non gettare mozziconi o carte a terra.
  • Rispetta flora e fauna del luogo.
  • Cerca di tenere un comportamento corretto e rispettoso della natura/dell’infrastruttura che ci ospita.