Il Fascino di Fubine: Camminata tra gli Spalti e gli Infernot

Ci districheremo tra le alture del Monferrato piemontese, procedendo in una piacevole camminata tra le colline di Fubine.

Toccheremo con mano territori che racchiudono cultura e storia di ineguagliabile valore. In particolare, scopriremo le tradizioni che contraddistinguono la zona: gli Infernot, profonde cantine adibite alla conservazione del vino.

Passeremo sotto gli antichi Spalti, sulla sommità delle mura difensive, fino a transitare nei pressi della Fontana Lunga. In passato essa rappresentava un luogo di vitale importanza, era infatti frequentata dai fubinesi per approvvigionarsi d’acqua.

Attraversando campi e boschi rigogliosi, scopriremo le affascinanti costruzioni cosparse sul territorio, come la chiesetta dei Cappuccini. Essa rivela la presenza di un’arte nascosta, ma di splendido fascino: ospita, infatti, un monumento sepolcrale di Leonardo Bistolfi operato per la rispettabile famiglia Brincherasio.

Costeggeremo infine l’antico castello fino ad arrivare al belvedere, dove rimarremo incantati dal quadro naturale che si mostrerà a noi. Alla fine della nostra esperienza, avremo la possibilità di deliziarci con una degustazione di vini della zona presso l'azienda agricola Pastorello.


Foto copertina: @Francesco Salemme