Trekking con Degustazione in Lessinia: il Monte Tesoro
Evento organizzato da Meeters
Cosa faremo
Un trekking con degustazione di prodotti tipici negli scenari più incontaminati della Lessinia, un’esperienza nella natura del Monte Tesoro che ci regalerà amenità paesaggistiche e curiosi aneddoti storici.
Cominceremo l’escursione, di facile percorrenza, percorrendo strade rurali delimitate da antiche lastre in pietra; attraverseremo anche piccoli e tranquilli borghi della località Giare, dove apprezzeremo la straordinaria architettura di pietra della Lessinia che si integra con il paesaggio circostante fatto di boschi di castagni e cave del pregiato marmo Rosso di Verona.
Toccheremo poi il monumentale Ponte di Veja, una passerella di origine carsica molto importante dal punto di vista geologico e paleontologico. Dopo aver contemplato quest’opera d’arte naturalistica, risaliremo il lato nord del Monte Tesoro e osservando il Forte Tesoro: ubicata in località Corrubio, questa rocca venne progettata dal Genio Militare a difesa della città di Verona negli anni ’70 dell’ottocento; tutt'oggi è riuscita a mantenere la sua integrità, affermandosi come un ottimo esempio di architettura militare del Regio Esercito Italiano.
Terminato il nostro trekking ad anello, scenderemo nell’elegante cantina di stagionatura di Corrado Benedetti: qui condivideremo una degustazione di alta qualità che include formaggi e salumi tipici, accompagnati da pregiati vini del territorio veronese. Durante quest’immersione nei sapori della tradizione locale, ci verrà anche spiegato ogni prodotto con la sua storia e la sua metodologia di produzione.
Foto copertina: @salmonlessinia
Un trekking con degustazione di prodotti tipici negli scenari più incontaminati della Lessinia, un’esperienza nella natura del Monte Tesoro che ci regalerà amenità paesaggistiche e curiosi aneddoti storici.
Cominceremo l’escursione, di facile percorrenza, percorrendo strade rurali delimitate da antiche lastre in pietra; attraverseremo anche piccoli e tranquilli borghi della località Giare, dove apprezzeremo la straordinaria architettura di pietra della Lessinia che si integra con il paesaggio circostante fatto di boschi di castagni e cave del pregiato marmo Rosso di Verona.
Toccheremo poi il monumentale Ponte di Veja, una passerella di origine carsica molto importante dal punto di vista geologico e paleontologico. Dopo aver contemplato quest’opera d’arte naturalistica, risaliremo il lato nord del Monte Tesoro e osservando il Forte Tesoro: ubicata in località Corrubio, questa rocca venne progettata dal Genio Militare a difesa della città di Verona negli anni ’70 dell’ottocento; tutt'oggi è riuscita a mantenere la sua integrità, affermandosi come un ottimo esempio di architettura militare del Regio Esercito Italiano.
Terminato il nostro trekking ad anello, scenderemo nell’elegante cantina di stagionatura di Corrado Benedetti: qui condivideremo una degustazione di alta qualità che include formaggi e salumi tipici, accompagnati da pregiati vini del territorio veronese. Durante quest’immersione nei sapori della tradizione locale, ci verrà anche spiegato ogni prodotto con la sua storia e la sua metodologia di produzione.
Foto copertina: @salmonlessinia
Caratteristiche del percorso
Dettagli attività
Cosa portare e cosa sapereInformazioni aggiuntive
4.3
Recensioni