Un Fine Settimana ecosostenibile nelle Colline Emiliane

Un fine settimana tra la natura incontaminata alla scoperta dell'Emilia nascosta, pulsante di vita autentica, tradizioni, natura e ospitalità.

Saremo ospiti dell'Alpenice Bioagriturismo, un'azienda agricola biologica con atmosfera familiare sulle colline tra Modena e Bologna. L'azienda aderisce a Legambiente Turismo e ha vinto il premio sostenibilità per l'impegno a favore dell'ambiente. L’alloggio comprende ampie e confortevoli stanze ricavate dal vecchio fienile con accesso ad un terrazzo panoramico. Una chicca: la colazione, un tripudio di torte, marmellate fatte in casa e ricotta fresca. Per assicurare a tutti un soggiorno all'insegna del relax, è disponibile una deliziosa saletta benessere, con vasca idromassaggio e bagno turco. Attenzione: le galline sono libere e si può girare a piedi scalzi 😊

PROGRAMMA DI VIAGGIO:

1° giorno: Visita all’ Acetaia Ca’ Vignola e Tigellata

All'arrivo presso il bioagriturismo, come gesto di accoglienza verrà offerta una bevanda dissetante a base di sciroppo di sambuco. Accettazione e sistemazione in camera doppia. Pranzo a buffet con un menù salutare preparato da una nutrizionista. Possibilità di relax in veranda ed in giardino con utilizzo della tinozza idromassaggio di legno.
Nel pomeriggio visita all’Acetaia Ca' dal Non biologica a Vignola, un'acetaia di famiglia, dove si produce l’autentico Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, con almeno 25 anni di stagionatura. Le consuetudini familiari e le usanze locali, la passione e la competitività che ne derivano, verranno raccontate dal capofamiglia e sembrerà di ascoltare una favola.
Dopo la visita, rientro all'agriturismo per la cena: ci attenderà una bella tigellata in compagnia. Le tigelle sono focacce molto diffuse nelle provincie di Modena e Bologna, di antica tradizione contadina. La farina utilizzata è semi integrale biologica proveniente dai grani di un’azienda agricola della zona. La cena comprende anche un dolce tipico, liquore digestivo, caffè, acqua e vino.

2°giorno: Tra Yoga e Passeggiate

Inizieremo la giornata con delle rigeneranti esercitazioni di Yoga al sorgere del sole. Sulla pedana di legno posta sulla collina ai margini del campo di lavanda, Priscilla ci regalerà un’ora di relax nella natura. Colazione in agriturismo da consumare in veranda o all'aperto.
Successivamente, camminata accompagnata sui bei Colli Emiliani. Faremo un giro ad anello attorno all’Alpenice. Sarà una itinerario di 2 ore circa, di difficoltà bassa. Rientro libero previsto nel pomeriggio.


Foto Copertina: @Alpenice Bioagriturismo