Giornata alla scoperta del Mondo delle Api con aperitivo e pranzo

Dedicheremo una giornata alla scoperta del mondo delle api, dei prodotti dell'alveare e del lavoro dell’apicoltore tra le campagne di Schio (VI). L'attività di gruppo mira a valorizzare la socializzazione e l'esplorazione del territorio.

La mattinata inizierà dalla scoperta del lavoro dell'apicoltore, per passare quindi all'esperienza diretta a contatto con le api, ovvero alla visita in sicurezza di un apiario e de mondo racchiuso dentro all'alveare con le sue api, cera, larve, miele e polline.

Scopriremo che l'ape è l'anello di congiunzione tra il regno animale e quello vegetale e che tra i prodotti dell’alveare non c’è solo il miele, ma molto di più. Parleremo dell'organismo alveare, di impollinazione e di agricoltura biologica, dei nemici dell'alveare e dei gravi rischi che l'apicoltura sta affrontando.

L'esperienza prevede diverse attività sensoriali molto specifiche e coinvolgenti da fare con le api: osservo, ascolto, accarezzo, annuso, assaggio. Con una breve passeggiata di circa 3 km faremo rientro in fattoria, dove la visita proseguirà nel laboratorio di smielatura e nella bottega per un assaggio guidato dei mieli del territorio.

Infine, per concludere in bellezza, il Terzo Tempo sarà un’abbondante pranzo all’aperto dove assaggeremo non solo i prodotti dell’alveare ma anche molte altre prelibatezze da mettere sotto i denti.